Télécharger et installer sur un mac

Bonjour,

je possède un MacBook, mais je ne sais pas encore bien m'en servir. Il y a quelque chose qui me gêne particulièrement : je ne parviens pas à télécharger ou à installer des documents venant d'internet, et je ne comprends pas pourquoi. Quand je clique sur un bouton "télécharger" sur une page web, quel que soit le document, il apparaît alors un éditeur de texte dans mon dossier "téléchargements" avec pour extention ".exe" : à l'intérieur il y a tout plein de caractères bizarres... Je suis donc bloquée, je ne peux pas installer ce que je veux télécharger... Pourquoi ? Quelqu'un a-t-il une explication et une solution ?

Merci...

Configuration: Mac OS X
Safari 525.20.1